Kaldar Безплатно демо

Собствен сайт или платформа за доставка

Не е „или“. Платформата и собственият сайт вършат различна работа и най-добре работят заедно. Ето кое за какво е добро, колко струва и как редовните клиенти да започнат да поръчват направо от вас.

Божидар ЮруковОсновател на Kaldar · · 3 мин. четене

Два екрана от собствен сайт на ресторант и надпис „Ваш сайт или чужда платформа“

Накратко

  • Платформата носи нови клиенти и куриери срещу обикновено 20–30 % от всяка поръчка.
  • Собственият сайт няма комисиона, а клиентите и телефоните им остават при вас.
  • Най-често правилното е и двете: платформата за новите клиенти, сайтът за редовните.
  • Листовка в плика и QR код на масата прехвърлят редовните към вашия сайт.

Какво дава платформата

  • Нови клиенти, които не ви познават
  • Куриери, ако нямате свои
  • Готово приложение, което хората вече ползват
  • Онлайн плащане, без да мислите за него

Цената е комисиона от всяка поръчка, обикновено между 20 и 30 % според договора. Понякога към нея има такса за доставка, която плаща клиентът, и промоции, които плащате вие.

Важното е, че клиентът е на платформата. Тя има телефона и имейла му, тя му пише и тя му показва и другите заведения в града. Мястото ви в списъка зависи от нейните правила, а по-видимото място често се плаща отделно.

Какво дава собственият сайт

  • Без комисиона на поръчка
  • Клиентите и телефоните им са ваши
  • Вашето име и вашият адрес в интернет
  • Вашите цени и промоции, без чужди правила
  • Приложение с вашето име на телефона на клиента
  • Само вашето меню, без конкуренти до него

Цената е изработка и месечна такса. При мен това са 300 € веднъж и 40 € на месец, без значение колко поръчки минават.

Собственият сайт не ви намира нови клиенти сам. Към него водят вашата табела, менюто на масата, листовката в плика, Facebook страницата и Google профилът ви. И доставката е ваша: със свои хора или клиентът идва да си вземе поръчката.

Начален екран на сайт за ресторант с доставка или вземанеМеню на ресторант с популярни ястия
Собственият сайт е с вашето име, вашето меню и вашите цени. Клиентът поръчва направо от вас.

Сравнение точка по точка

ПлатформаСобствен сайт
От всяка поръчкаобикновено 20–30 %0 %
Месечна ценаобикновено няма40 € при мен
Нови клиентида, това е силата ѝне сам, водите ги вие
Редовни клиентиплащате комисиона и за тяхпоръчват без комисиона
Телефонът на клиентапри платформатапри вас
Цени и промоциипо нейните правилапо вашите
Доставканейни куриериваши хора или вземане
Иконка на телефонана платформатас вашето име
Сумите за платформите зависят от договора.

Кога платформата е по-добрият избор

  1. Заведението е ново и още няма редовни клиенти.
  2. Нямате хора за доставка и не искате да наемате.
  3. Голяма част от поръчките ви са от хора, които минават през града еднократно.
  4. Нямате време да казвате на клиентите за собствения си сайт.

В тези случаи платформата си заслужава комисионата. Тя ви довежда клиенти, които иначе нямаше да ви намерят.

Маса в заведение с чиния юфка, телефон и чаша вода
Платформата намира нови клиенти, а сайтът задържа редовните.

Кога собственият сайт се изплаща най-бързо

  • Имате много редовни клиенти, които поръчват всяка седмица
  • Вече доставяте със свои хора
  • Градът е малък и хората знаят името ви
  • Имате обедно меню за офиси наблизо
  • Голяма част от поръчките идват по телефона и искате по-малко обаждания

Ако разпознавате две от тях, всяка поръчка от редовен клиент през платформата е комисиона, която можете да задържите.

Как да прехвърлите редовните клиенти

  1. Сложете листовка с QR код към сайта във всяка поръчка, ако договорът с платформата го позволява.
  2. Дайте причина да опитат: безплатна напитка или малка отстъпка при първата поръчка от сайта.
  3. Сложете QR кода на масите, на касата и на витрината.
  4. Добавете адреса на сайта във Facebook, Instagram и Google профила на заведението.
  5. Когато някой се обади, кажете му, че следващия път може да поръча от сайта, без да чака на телефона.
  6. Покажете му бутона, с който слага сайта като иконка на телефона си.

Не очаквайте всички да минат за месец. Достатъчно е редовните да започнат да поръчват от вас, а новите да идват от платформата.

Празна маса до прозореца в заведение
Хората, които вече ядат при вас, са първите, които ще поръчат и от сайта.

Колко струва собственият сайт

При мен пилотната цена е 300 € за изработката и 40 € на месец. Подробна сметка кога се изплаща има в статията колко струва сайт за ресторант. Преди да платите, правя безплатно демо с вашето меню.

Често задавани въпроси

Забранява ли платформата да имам собствен сайт?

Зависи от договора ви. Някои договори имат условия за цените или за листовките в плика. Проверете го, преди да решите.

Кой доставя поръчките от собствения сайт?

Вие, с вашите хора, или клиентът си взима поръчката от място. Сайтът поддържа и двете.

Може ли цените в сайта да са различни от тези в платформата?

В собствения сайт цените ги определяте вие. Дали може да са по-ниски от тези в платформата, зависи от договора с нея.

Как ще разбера, че има поръчка от сайта?

Новата поръчка звъни на екран в кухнята и идва на имейл.

Вижте още

Да направим вашия сайт.

Обадете се или пишете. Говорите направо с човека, който ще го изработи. Демото и първият разговор са безплатни.

Божидар ЮруковБожидар ЮруковОсновател на Kaldar · отговарям лично